Menurut laporan dari BBC NEWS, mie instan ini mudah dibuat dan murah untuk dibeli, yang merupakan makanan kenyamanan terbaik di China. Tidak masalah bagi siswa camilan, makan di kereta api, atau hanya untuk para pekerja kelaparan, mie instan adalah pilihan terbaik untuk mereka, yang telah menjual 46,2 miliar paket di China dan HongKong pada tahun 2003. Namun, penjualan mie instan telah sudah turun menjadi 38,5 miliar paket pada 2016.
Dari tahun 2003 sampai 2016, volume penjualan telah menurun 17%, namun diperkirakan selama bertahun-tahun, sebagian besar pasar mi instan lainnya pada dasarnya stabil, sehingga merupakan fenomena yang tidak normal bagi China. Ada beberapa versi untuk menjelaskan mengapa hal ini terjadi.
◆ Meningkatkan kualitas hidup: pelanggan menginginkan makanan yang lebih baik
"Konsumen lebih tertarik pada kualitas hidup daripada hanya mengisi perut mereka akhir-akhir ini."
Karena sederhana dan langsung: hanya butuh air mendidih, satu pak saus, dan beberapa bungkus sayuran dan daging dehidrasi, lalu makan enak untuk Anda. Mungkin kedengarannya bagus di tahun-tahun sebelumnya. Namun menurut laporan itu berarti pelanggan menginginkan makanan yang lebih baik untuk meningkatkan kualitas hidupnya.
◆ Migrasi penduduk: Pekerja desa akan pulang
Sebelum tahun 2014, ada banyak pekerja pedesaan yang meninggalkan rumah untuk bekerja di kota, dan mereka ingin menghemat lebih banyak uang untuk dikirim kembali ke keluarga asal mereka, sehingga mi instan yang murah dan cepat adalah pilihan pertama mereka. Namun saat ini, jumlah pekerja pedesaan di kota mengalami penurunan 1,57 juta, yang berarti kebutuhan mie instan juga turun.
◆ Bepergian: Perbaikan infrastruktur, kebiasaan berubah
Dengan perkembangan ilmu ekonomi dan teknologi, kecepatan kereta api lebih cepat dari sebelumnya dan banyak orang lebih memilih untuk memilih kereta api berkecepatan tinggi dan pesawat untuk melakukan perjalanan dalam liburan mereka. Karena waktu tempuh sudah dipersingkat, orang bisa sampai mendahului sebelum merasa haus, itulah salah satu alasan mengapa kebutuhan mie instan turun.
◆ Pengembangan smartphone dan internet
Data terakhir menunjukkan bahwa ada 750 juta orang yang bisa berselancar di China, dan lebih dari 96% orang menggunakan smartphone. Dengan segala jenis APP mobile yang muncul, memesan take out lebih mudah dan nyaman. Padahal harganya jauh lebih tinggi dari mie instan, namun makanannya jauh lebih lezat dan beraneka ragam.
Broadyea mengkhususkan diri pada lini produksi mie, seperti lini produksi mie instan, lini produksi mie segar, lini produksi mie tempel, pangsit / pangsit pembungkus lini produksi.