Roller bergelombang dan roller normal adalah unit perakitan utama dalam langkah pemrosesan penggulungan lini produksi mie. Perbedaan intinya terletak pada tekstur berbeda yang diberikan pada mie, yang secara langsung mempengaruhi bentuk akhir dan kualitas mie.
Rol bergelombang memiliki alur bergelombang teratur di permukaannya, yang dapat menekan lembaran kalender menjadi bentuk bergelombang terus menerus pada proses penggulungan lini produksi mie. Desain ini memastikan mie dipanaskan lebih merata saat dikukus, digoreng, dan dikeringkan lebih cepat. Hal ini juga dapat secara efektif mencegah mie saling menempel, yang pada akhirnya membentuk bentuk melengkung yang sudah dikenal, meningkatkan tekstur dan kecepatan rehidrasi.
Roller normal memiliki permukaan yang halus atau hanya garis lurus yang halus. Mereka terutama digunakan untuk kalender awal dan pembentukan lembaran untuk memastikan ketebalan seragam dan permukaan halus lembaran, memberikan landasan untuk pembentukan bergelombang berikutnya. Ia tidak bertanggung jawab untuk membentuk bentuk akhir mie yang melengkung.
Singkatnya, roller bergelombang adalah "penata gaya", yang menentukan kelengkungan dan tekstur mie. Penggiling normal adalah "pekerja penggilingan", yang memastikan kualitas dasar lembaran adonan. Hanya jika kedua roller tersebut bekerja sama, mie instan berkualitas-stabil dapat diproduksi.
Broadyea Dengan dua jenis roller di lini produksi mie ini, Anda dapat memilih mana yang Anda sukai, dan semua mesin kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Jika Anda memiliki minat, jangan ragu untuk menghubungi kami.
